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Colomba Pasquale classica - 1kg

Pacchetto: 1 kg - Brand: Biasetto Pasticceria Disponibile - Merchant: Biasetto Pasticceria
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Breve descrizione

La Colomba pasquale di Luigi Biasetto è frutto di solo lievito madre, ingredienti selezionati e una lunga lievitazione naturale che da vita ad un dolce da forno amato da molti.

Un impasto soffice e fragrante che vi conquisterà; la colomba classica della Pasticceria Biasetto è sicuramente da provare!

  • Regione: Veneto
  • Abbinamenti: Dolci
Prezzo
36,00 €

Non c'è Festa della Pasqua se non c'è la colomba pasquale! La colomba è forse il dolce pasquale più vario riguardo le ricette esistenti, ma Luigi Biasetto propone l'inimitabile colomba classica. E' un prodotto artigianale che richiede cura, conoscenza e unione di materie prime d'eccellenza del territorio. E' pazientemente fatto con il lievito madre quasi centenario, e sulle dita fa un fiocco leggerissimo. Di colore giallo paglierino, perché ricco di uova, in cui risaltano i pezzetti rossi di arancia candita calabrese, cotti a bassa temperatura. Aperta la confezione è il profumo a catturare l’olfatto: di amaretto e di mandorle che sono della pregiata qualità di Bari, incastonate intere sulla glassa come diamanti. 

  • Ingredienti: FARINA di GRANO tenero tipo 00, cubetti d’arancia candite(18%) (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), BURRO fresco, zucchero, TUORLO d’UOVO fresco, LIEVITO NATURALE, miele d’acacia (4,1%), vaniglia naturale, arancia, limone, sale. Glassa: zucchero, MANDORLE 100% Italia, ALBUME d’UOVO fresco, farina di mais, FARINA di GRANO tenero tipo 00, CACAO.

Al palato è un susseguirsi di sensazioni:  i canditi diffondono il profumo mediterraneo e sono morbidissimi, si avverte un impercettibile aroma di spezie, un mix segreto che rende unico il gusto. La Colomba di Biasetto è un omaggio alla materia prima di qualità in un perfetto equilibrio di sapori e in un gioco di consistenze tra croccante e soffice, con una forza aromatica che appaga tutte le aspettative. 

Consigli: Per sentire i sapori e i profumi si consiglia di servire la Colomba a temperatura ambiente, dopo che è stato vicina a una fonte di calore. Scaldarla troppo potrebbe asciugare eccessivamente l’impasto. E’ preferibile consumarla in breve tempo per coglierne tutte le straordinarie sfumature di gusto.

Le tempistiche di evasione dell'ordine è pari a 2-3 giorni lavorativi, tempi dettati dalla lavorazione artigianale della colomba che prevede una lunga lievitazione.


SPESE DI SPEDIZIONE
Le tariffe di spedizione sono calcolate in funzione del peso, dimensioni del prodotto e della zona di destinazione dell’ordine.

LISTINO ITALIA
Da 0 a 3 Kg. € 7,90
Da 4 a 15 Kg. € 8,90
Da 16 a 30 Kg. € 12,90
Da 31 a 50 Kg. € 17,50
Oltre 50kg / ogni 10kg + € 3,00

Le tariffe indicate si applicano a tutta Italia esclusa Calabria, Sicilia e Sardegna. Per la spedizione in queste zone verrà addebitato un supplemento di 1 € a fascia.

TEMPI DI CONSEGNA
Consegna in 3/5 giorni. Le spedizioni partono direttamente dal centro servizi Mail Boxes Etc. di Padova, magazzino logistico della Pasticceria Biasetto. Per tutti gli ordini effettuati nei giorni festivi, la spedizione avverrà il primo giorno feriale successivo.

Buy-me ti avviserà con una mail all'indirizzo lasciato al momento dell'ordine per seguire il tracking della spedizione.

NB: I tempi indicati si applicano a tutta Italia esclusa Calabria, Sicilia e Sardegna. Per la spedizione in queste zone i tempi potrebbero prolungarsi di 2/3 giorni.


IMBALLAGGIO
L'imballo dei prodotti è originale Biasetto. Prima di essere spediti i prodotti sono sottoposti a procedure di controllo qualità da parte del nostro partner logistico Mail Boxes Etc.

CONSEGNA PERSONALIZZATA
Puoi scegliere di ricevere l’ordine direttamente all’indirizzo indicato in fase di Checkout, oppure scegliere di ritirare il tuo acquisto presso uno dei centri MBE dislocati sul territorio italiano. TROVA IL PICK UP POINT PIÙ VICINO A TE con posizione e orari di apertura più adeguati alle tue esigenze. Per necessità speciali sulle consegne, ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti all'indirizzo assistenza@buy-me.it


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Per tutte le info su garanzia, resi e spedizioni consulta le nostre CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA.


VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr
Energia 1781 kJ / 419 kcal
Grassi 18,8 g
di cui:
Acidi grassi saturi 9,5 g
Carboidrati 55,7 g
di cui:
Zuccheri 17,6 g
Proteine  5,9 g
Fibre 1,8 g
Sale 0,2 g

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