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Il Panettone d'estate di Luigi Biasetto

Pacchetto: 500 gr - Brand: Biasetto Pasticceria Disponibile - Merchant: Biasetto Pasticceria
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Breve descrizione

Il Panettone d'Estate della Pasticceria Biasetto è fatto con solo lievito madre e l'aggiunta di freschi ingredienti estivi come; lo zenzero, la curcuma e l'anice stellato. Il Panettone classico da 500gr rivisitato dal grande Luigi Biasetto.

  • Regione: Veneto
Prezzo
19,00 €

Il Panettone d’estate è una tradizione che Luigi Biasetto propone per la stagione estiva. Il segreto dei suoi prodotti, come questo Panettone artigianale di altissima qualità è il suo Lievito Madre; un lievito maturo (è quasi un centenario!) e naturale, pasta bianca e soffice con alveoli allungati, profumo alcolico. Un ingrediente indispensabile per la produzione dei grandi lievitati. Ad ogni boccone si sente la selezione delle materie prime di assoluto valore come, burro e uova freschissimi, farine della migliore qualità, canditi non trattati con fosfati, vaniglia Bourbon.

La nota fresca estiva è data dal “piccante” dello zenzero candito, dal profumo dell’anice stellato e dalla presenza della curcuma, che ne attribuisce anche una calda colorazione gialla.

  • Ingredienti: FARINA 00, BURRO fresco, zucchero, LIEVITO NATURALE, uvetta sultanina macerata in Zibibbo,  TUORLO d’UOVO fresco, miele d’acacia, arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), zenzero candito (zenzero, sciroppo di glucosio, zucchero), anice stellato, vaniglia naturale, curcuma, sale, emulsionante: lecitina di girasole, MALTO.

Consigli: Per sentire i sapori e i profumi si consiglia di servire il Panettone a temperatura ambiente, dopo che è stato vicino a una fonte di calore. Scaldarlo troppo asciuga l’impasto. E’ preferibile consumarlo in breve tempo per coglierne tutte le straordinarie sfumature di gusto.


SPESE DI SPEDIZIONE
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LISTINO ITALIA
Da 0 a 3 Kg. € 7,90
Da 4 a 15 Kg. € 8,90
Da 16 a 30 Kg. € 12,90
Da 31 a 50 Kg. € 17,50
Oltre 50kg / ogni 10kg + € 3,00

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TEMPI DI CONSEGNA
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IMBALLAGGIO
L'imballo dei prodotti è originale Biasetto. Prima di essere spediti i prodotti sono sottoposti a procedure di controllo qualità da parte del nostro partner logistico Mail Boxes Etc.

CONSEGNA PERSONALIZZATA
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VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr
Energia 1781 kJ / 419 kcal
Grassi 18,8 g
di cui:
Acidi grassi saturi 9,5 g
Carboidrati 55,7 g
di cui:
Zuccheri 17,6 g
Proteine  5,9 g
Fibre 1,8 g
Sale 0,2 g

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