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Dolcetto d’Alba Trifula DOC – Cascina Luisin – 0,75 lt

Pacchetto: 0,75 lt - Brand: Cascina Luisin Disponibile - Merchant: Balan
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Breve descrizione

Dolcetto d’Alba Trifula DOC, prodotto con vitigni che nascono esclusivamente nelle province di Asti e Cuneo.

È il vino rosso italiano più conosciuto al mondo. Rispetta tutte le disposizioni del Disciplinare Alba DOC, ottenendo così la denominazione Dolcetto d'Alba DOC.

  • Regione: Piemonte
  • Vitigni: Dolcetto d'Alba
  • Colore: Rosso Rubino
  • Grado alcolico: 12,5° vol
  • Servire a: 16-20° C
  • Abbinamenti: Antipasti, Carne, Formaggi, Pasta, Risotti, Selvaggina
Prezzo
9,60 €

Nel cuore delle colline della Langa, nascono i vitigni Dolcetto, che da secoli condividono le gioie e i bisogni della gente, da cui si produce l’omonimo Dolcetto d’Alba Trifula Cascina Luisin. Questo Dolcetto d’Alba è un vino DOC, prodotto esclusivamente nelle province di Asti e Cuneo ed è il vino rosso italiano più conosciuto al mondo. Vino della tradizione, il Dolcetto d’Alba Cascina Luisin richiama i sapori e le emozioni di un tempo, adatto a tutti coloro che sanno apprezzare il buon vino.

Il colore del Dolcetto d’Alba Cascina Luisin è rosso rubino, con sfumature violacee nella schiuma, gli aromi di fiori e frutta spiccano sugli altri, specialmente sentori di mora e ciliegia, a cui si aggiunge la mandorla, che gli conferisce il carattere amarognolo.  Al palato, il Dolcetto Cascina Luisin si presenta con sapori secchi e asciutti, con acidità moderata, lasciando un gradevole retrogusto amarognolo e fruttato, tipico della varietà.

Il Dolcetto d’Alba Trifula Cascina Luisin si abbina alla perfezione ad antipasti di terra e affettati, oppure a spuntini di salumi e formaggi. Questo Dolcetto è ideale anche abbinato a ravioli, risotti, minestre e carni rosse grigliate che ne esaltano il buon corpo e la piacevole bevibilità.

Cascina Luisin
Nel cuore della provincia di Cuneo a Barbaresco, sorge la maestosa Casina Luisin, fondata nel 1913 da Luigi Minuto. Da sempre l’azienda è a conduzione familiare, per poter controllare in ogni momento tutta la produzione, dalla vendemmia, all’imbottigliamento, fino alla vendita dei loro vini, per garantirne la qualità. La filosofia di Cascina Luisin si basa, infatti, sulla valorizzazione dei loro vitigni e sul rispetto delle tradizioni della vinificazione, in modo che i singoli vigneti possano comunicare alta qualità, come accade solo nelle migliori zone vitivinicole.


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