Traditional Genoese pesto with garlic - 500 gr

Package: 500 gr - Brand: Il Pesto di Prà In stock - Merchant: Il Pesto di Pra'
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Quick Overview

Il codimento per la pasta più famoso nella cucina ligure.

Preparato con foglie di Basilico DOP di Prà, ipesto genovese di Prà è coltivato artigianalmente a Serre sul Mare,cresce sulle terrazze esposte al sole che digradano dalla collina verso il Mar Ligure, in strutture moderne, prodotto con la passione e la competenza tramandate in famiglia di generazione in generazione.

  • Region: Liguria
  • Ingredienti: with garlic
  • Type: With garlic
  • Gluten Free product
  • Pairings: Pasta
  • Package: Vetro + Capsula
Price
€16.50

The Pesto is a sauce born from the fusion of fresh flavours of Liguria; for this reason and for its exquisiteness it has become the most famous condiment of the Genoese cuisine and not only, since it is the second sauce used in the world.

We prepare it with the Basil accurately cultivated in Genoa Prà since 1827, its birthplace of excellence, in our Farm Serre sul Mare.

That's why it is so special. Pesto of Prà is, a fresh product prepared respecting the typical genoese recipe with top quality ingredients, such as our genoese Dop Basil, Extravirgin Olive Oil, Grana Padano Dop, Parmigiano-Reggiano Dop, Italian Pine Nuts, Roman Pecorino Dop, and salt.

  • Ingredients. Extravirgin Olive Oil, Genoese Basil DOP (min. 25%), Grana Padano Dop (milk, salt, rennet, preservative. lysozyme from egg), Parmigiano-Reggiano Dop(milk, salt, rennet), Italian Pine Nuts, Roman Pecorino Dop (sheep milk, salt, rennet), Salt, Italian Garlic, Antioxidant. ascorbic acid, Acidifying agents. citric acid;
  • In addition to allergens of the ingredients' list, it can contain walnuts and almonds (Reg. UE 1169/2011).
  • The product is gluten free.
    (Reg. CE 41/2009)

All products of ourPesto of Pràarekm 0 fresh food /strong>, also known asslow food; besides coming from a specific production area, they provide more certainty and freshness. For this reason, the products have an expiry date of 30 daysand have to be kept in the fridge.


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