Set anillos para tartas en acero inox Massari

Brand: La Pasticceria di Precisione En existencias - Merchant: La Pasticceria di Precisione Iginio Massari
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Descripción rápida

Set anillos en acero para tartas firmados por el gran Maestro Iginio Massari. En el interior de cada kit dos diámetros de anillos: uno más grande indicado para las bases de las tartas como pan de España y semifreddi, uno más pequeño lugar para las farciture de mousse y cremas.

Precio

Precio habitual: 22,70 €

Special Price 22,00 €

* Campos requeridos

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Anillos para tartas En acero inox de Iginio Massari que permiten la máxima precisión en las cotture, las formas y en la creación de tartas rellenas en capas, como pasteles de pan de España, semifreddi emolto otro. El anillo más grande es utilizado para hacer la forma base de las tartas y el anillo concentrico más pequeño es principalmente utilizado para las farciture en capas de cremas o mousse.

exteriormente la rigatura permite una toma segura, sobre todo con teglia caliente recién extraída del horno. En cambio la superficie interna lisa para un mayor control y precisión de las preparaciones.

3 formatos disponibles.

Set anillos grandes: diámetro 24 y 23 cm altura 4 y 1 cm
Set anillos medios: diámetro 20 y 19 cm altura 4 y 1 cm
Set anillos pequeños: diámetro 16 y 15 cm altura 4 y 1 cm


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