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Fettuccine al Peperoncino 5x250 gr

Pacchetto: 5 confezioni da 250 gr - Brand: Filotea Disponibile - Merchant: Filotea Pasta
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Breve descrizione

5 confezioni da 250 gr di Fettuccine di pasta all'uovo arricchite con pigmenti naturali del piccantissimo peperoncino Habanero. Varietà celebre per essere la più piccante del mondo.

  • Regione: Marche
  • Tipologia: Pasta all'uovo
  • Abbinamenti: Carne, Carni bianche, Crostacei, Formaggi, Parmigiano Reggiano, Pesce, Selvaggina
  • Confezione: Astuccio in cartone con finestra
  • Spedizione gratuita: sopra i 50 €
Prezzo
17,50 €

Partendo dal taglio classico di pasta all’uovo della cucina italiana, le Fettuccine, Filotea Pasta ha deciso di creare una versione aromatizzata al Peperoncino Habanero, in modo da aggiungere un retrogusto piccante ad una pasta all’uovo già saporita. Le Fettuccine al Peperoncino Filotea sono realizzate con un impasto di farina di grano tenero, semola di grano duro, uova freschissime e peperoncino, in modo da ricreare la pasta all’uovo fatta in casa dalle nonne nei giornate festive.

Le Fettuccine al Peperoncino seguono una lavorazione artigianale effettuata da abili e esperti pastai, che seguono l’antica ricetta marchigiana e utilizzano solamente materie prima marchigiane, in modo da mantenere il sapore e l’aroma tipici della pasta all’uovo fatta in casa. L’impasto delle Fettuccine e lasciato essiccare lentamente a temperature basse per almeno 24 ore, per ottenere una pasta ruvida, altamente digeribile e in grado di trattenere alla perfezione ogni tipo di sugo. Si prestano alla perfezione a sughi di pesce, molluschi e crostacei e anche di verdure. Con Filotea potrete servire piatti mozzafiato, che fanno ricordare ad ogni morso i pranzi a casa della nonna con la pasta fresca all’uovo appena stesa.

  • Ingredienti: semola di grano duro, farina 00, uova fresche 30%, peperoncino 2%
  • Contiene allergeni: uova, glutine
  • Conservazione: temperature ambiente

Tempo di cottura: 4 minuti
Confezione da 250 g, consigliata per 4 porzioni


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VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr
Energia 729 kJ / 172 kcal
Grassi 4,2 g
di cui:
Acidi grassi saturi 1,3 g
Carboidrati 67,4 g
di cui:
Zuccheri 1,5 g
Fibre 2 g
Proteine  15,7 g
Sale 39,6 mg

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