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Fettuccine al Tartufo - 5x250 gr

Pacchetto: 5 confezioni da 250 gr - Brand: Filotea Disponibile - Merchant: Filotea Pasta
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Breve descrizione

Le Fettuccine al Tartufo segue l'antica ricetta marchigiana, con l'ausilio della chitarra, macchinario apposito per realizzare spaghetti e chitarroni. Alla classica pasta all'uovo è aggiunto il Tartufo nero. Disponibili 5 confezioni da 250 gr, i tempi di cottura sono di 5 minuti circa.

  • Regione: Marche
  • Tipologia: Pasta all'uovo
  • Confezione: Astuccio in cartone con finestra
  • Spedizione gratuita: sopra i 50 €
Prezzo
25,00 €

Il tartufo, tubero pregiato e ricercato, è un prezioso alimento dal profumo inimitabile e singolare. Grazie ad esso Filotea Pasta crea le Fettuccine al Tartufo che unisce l’alta qualità della sua sfoglia all'uovo a quella del tartufo nero, per realizzare un primo piatto unico e indimenticabile.

Le Fettuccine al Tartufo Filotea è prodotto con le migliori materie prime marchigiane, miscela di semola di grani duri, farina di grano tenero e uova fresche raccolte da galline allevate a terra, in modo che mantenga le caratteristiche della pasta all’uovo fatta in casa. L’impasto è trafilato al bronzo ed è fatto essiccare a basse temperature per almeno 24 ore. Data la lavorazione artigianale è altamente digeribile, perfetta da gustare con Olio Extravergine d’Oliva e Parmigiano Reggiano grattugiato, ma anche con un buon ragù di funghi, accompagnato da un calice di ottimo Franciacorta Millesimato.

  • Ingredienti: farina 00, semola di grano duro, uova fresche (30%), tartufo (2%)
  • Contiene allergeni: uova, glutine
  • Conservazione: temperatura ambiente

Tempo di cottura: 5 minuti
Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.


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VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr
Energia 1584 kJ / 374 kcal
Grassi 4,2 g
di cui:
Acidi grassi saturi 1,3 g
Carboidrati 67,4 g
di cui:
Zuccheri 1,5 g
Fibre 2 g
Proteine  15,7 g
Sale 39,6 mg

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