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Fusilli di grano khorasan kamut BIO - 4 conf da 500 gr

Pacchetto: 4 confezioni da 500 gr - Brand: Pastificio Columbro Disponibile - Merchant: Eccellenze Buy-me
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Breve descrizione

4 confezioni da 500 gr l'una, per gustare i fusilli al Kamut in compagnia, ricchi di proteine, fibre, grassi, carboidrati e sali minerali.

Porterete in tavola un pasta di alta qualità, ma allo stesso tempo salutare per il vostro benessere.

  • Regione: Marche
  • Tipologia: Pasta di Kamut
  • Prodotto Biologico
  • Abbinamenti: Crostacei
  • Spedizione gratuita: sopra i 69 €
Prezzo
17,50 €

I Fusilli al Kamut sono realizzati con un cereale originario della Mesopotamia presente già 6000 anni fa e riscoperto da un agricoltore statunitense, che decise di riprendere la coltivazione del cereale, senza alterarne le qualità e il patrimonio genetico. Il chicco di Kamut intero è ricco di proteine, grassi, carboidrati, fibre e sali minerali in percentuali maggiori rispetto ai cereali appartenenti alla stessa famiglia.

Le farine di Khorasan selezionate dal Pastificio sono frutto di un’attenta ricerca e provengono dalle pianure canadesi, il cui ambiente e microclima è ideale per la coltivazione di questo cereale, per ottenere una materia prima di primissima qualità.

La lavorazione è tutta artigianale, la farina è lavorata a mano dai mastri pastai, che la uniscono all’acqua leggermente tiepida, trafilata al bronzo, per ottenere una pasta ruvida e porosa, e essiccata lentamente a temperature basse, per non rovinare la qualità della pasta.

Data la loro porosità sono in grado di trattenere eccellentemente ogni tipo di sugo e condimento, per renderlo ancora più saporita e gustosa. Possono essere preparati in svariati modi, come per esempio alla Norma, con il pesto genovese, un semplice sugo al pomodoro o a base di pesce e crostacei.

  • Ingredienti: semola di grano duro, acqua
  • Tempo di cottura: 7 minuti circa
  • Confezione: 500 gr
  • Scadenza confezione chiusa: 36 mesi

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  ZONA 1 ZONA 2
Da 0 a 3 Kg. € 7,90 € 8,90
Da 4 a 15 Kg. € 8,90 € 9,90
Da 16 a 30 Kg. € 12,90 € 13,90
Da 31 a 50 Kg. € 17,50 € 19,00
Oltre 50kg / ogni 10kg + € 3,00 + € 3,50

Zona 1: Tutta Italia esclusa Calabria, Sicilia e Sardegna
Zona 2: Calabria, Sicilia e Sardegna

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I tempi di consegna si stimano in 2/4 giorni a decorrere dalla data dell'ordine.

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