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Pappardelle all'uovo - 5x250 gr

Pacchetto: 5 confezioni da 250 gr - Brand: Filotea Disponibile - Merchant: Filotea Pasta
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Breve descrizione

Le Pappardelle di Filotea sono il classico della cucina italiana, realizzate secondo un’antica ricetta marchigiana. 

Sono realizzati con impasto di semola di grano duro, uova e farina. Disponibili 5 confezioni da 250 gr, pochi minuti per cuocersi grazie all'ottima resa in fase di cottura.

  • Regione: Marche
  • Tipologia: Pasta all'uovo
  • Abbinamenti: Carne, Carni bianche, Formaggi, Parmigiano Reggiano, Selvaggina, Verdure
  • Confezione: Astuccio in cartone con finestra
  • Spedizione gratuita: sopra i 50 €
Prezzo
17,50 €

Le Pappardelle all'uovo di Filotea Pasta sono il classico della cucina italiana, realizzate secondo un’antica ricetta marchigiana. Per la produzione di queste Pappardelle, è utilizzata solamente la migliore farina e semola di grano duro prodotte localmente per esaltare il sapore marchigiano. Gustandosi un piatto di Pappardelle di Filotea sembrerà di mangiare la pasta all’uovo fatta in casa dalla nonna proprio come una volta.

Questa pasta artigianale è totalmente trafilata al bronzo in una sfoglia ruvida e porosa, frutto del paziente lavoro dei mastri pastai, e si presenta poco più larga rispetto ad altri tipi pasta, per permettere di assorbire l'intera essenza della salsa di accompagnamento. Essiccate per almeno 24 ore ad un massimo di 45° come tradizione vuole, è l'ideale con i ragù di selvaggina e cacciagione, sia rossi sia bianchi. Pronta in soli 4 minuti!

• Ingredienti: semola di grano duro, uova (30%), farina 00.
• Contiene allergeni: uova e glutine.
• Conservazione: Temperatura ambiente
• Tempo di conservazione: 24 mesi

La confezione da 250 grammi è consigliata per 4 persone, grazie all'ottima resa in fase di cottura.


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VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr
Energia 1584 kJ / 374 kcal
Grassi 4,2 g
di cui:
Acidi grassi saturi 1,3 g
Carboidrati 67,4 g
di cui:
Zuccheri 1,5 g
Fibre 2 g
Proteine  15,7 g
Sale 39,6 mg

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