Entonnoir doseur - Penocchio Massari

Marque: La Pasticceria di Precisione En stock - Merchant: La Pasticceria di Precisione Iginio Massari
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Description rapide

entonnoir doseur dir aussi "penocchio" est un instrument qui garantit la précision maximale

Igenio Massari le conseille pour verser du chocolat ou sauces.

Prix
39,70 €

Entonnoir doseur créé par Igenio Massari, car le est indispensable pour servir du chocolat, sauces ou crèmes sur des gâteaux, pour doser la garniture de chocolats, pour les confitures sur les biscuits à thé, etc. En dosant la pression sur le levier d'ouverture, le ressort au centre garantit la précision maximale dans la phase de coulement d'ingrédients liquides ou crémeux. Avec 3 goulots en silicone et piédestal.

le est doté de 3 goulots en silicone filxible pour obtenir un soin majeur durant le dosag. Lerécipient est transparent en polycarbonate qui lui permet de résister à la chaleur (-50 °C/+120 °C). le peésente une base d'appui en fil de métal et une prise ergonomique en caoutchouc.


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