Set 2 spatules semi souples Massari

Marque: La Pasticceria di Precisione En stock - Merchant: La Pasticceria di Precisione Iginio Massari
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Description rapide

Un set avec 2 spatules pour gâteau semi-souples de Igenio Massari pour compléter les tartes avec crème, meringa...

Une spatule linéaire, pour décorations simples et pour recueillir les résidus. autre a un profil zigzag pour créer des décorations particulières.

Prix
3,20 €

Un set avec 2 spatules à gâteaux semi-souples créées par Igenio Massari pour enrober les tartes recouvertes de crème, crème fouettée ou merengue. Elles sont utiles aussi pour unifier la génoise dans les moules à tarte et sans faire de gasplelages pour les préparations à base de crème des craisinsttes.

Les deux spatules ont des formes différentes, justement pous diversifier les décorations qui peuvent se faire. En effet, une spatule a un profil linéaire, pour des décorations simples et utile pour ramasser les résidus. autre spatule, plus petite, a un profil zig zag, parfaite pour créer des décorations particulières. Les épaisseurs sont étudiées et contrôlées pour une filxibleité optimale car elles sont en polypropleène (PP) de couleur rouge pour une identification plus simple.


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