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Sigillo Rosso VETUS - Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml

Pacchetto: 250 ml - Brand: Acetai Vetus Disponibile - Merchant: Eccellenze Buy-me
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Breve descrizione

L'Aceto Balsamico di Modena Vetus SIGILLO ROSSO è il condimento più equilibrato dell'azienda.

  • Regione: Emilia Romagna
  • Tipologia: Aceto Balsamico
  • Abbinamenti: Antipasti, Carne, Crostacei, Formaggi, Pasta, Pesce, Risotti, Selvaggina
  • Spedizione gratuita: sopra i 69 €
  • Consegna in 24 h
Prezzo
8,50 €

L'Aceto Balsamico di Modena Vetus SIGILLO ROSSO è il condimento più equilibrato dell'azienda. Bilanciato alla perfezione tra dolcezza e acidità, al palato richiami i forti sentori dei legni: sciropposo e fragrante, si contraddistingue per la sua buona densità e ricchezza di aromi.

L'acetaia Vetus si distingue per le sue procedure di lavorazione, Verso la fine dell’estate l’uva matura viene raccolta a mano, riposta in casse e lavata. La pigiatura è morbida affinché le bucce e i vinaccioli non liberino sostanze che ostacolano il processo di acetificazione. Il mosto ottenuto viene fatto sobbollire per lunghe ore, lasciato raffreddare, filtrato e messo a dimora in botti di rovere.

Prima di essere messo in commercio, ogni prodotto viene sottoposto a una serie di controlli e analisi chimiche che ne certificano la qualità. Raggiunto il giusto grado di acidità, densità ed aromi, il Mastro Acetaio preleva da ogni botte la quantità da imbottigliare.

Confezione bottiglia 250 ml


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  ZONA 1 ZONA 2
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Da 4 a 15 Kg. € 8,90 € 9,90
Da 16 a 30 Kg. € 12,90 € 13,90
Da 31 a 50 Kg. € 17,50 € 19,00
Oltre 50kg / ogni 10kg + € 3,00 + € 3,50

Zona 1: Tutta Italia esclusa Calabria, Sicilia e Sardegna
Zona 2: Calabria, Sicilia e Sardegna

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I tempi di consegna si stimano in 2/4 giorni a decorrere dalla data dell'ordine.

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