L’azienda Vestuto Castagne, situata nel cuore verde dell’Irpinia, è una emergente e fiera realtà nella trasformazione artigianale delle Castagne di Montella. I marron glacés di Vestuto vengono prodotti a partire dalle castagne Igp di Montella, tra le migliori in Italia, calibrate, pelate a mano, cotte a vapore e poi candite lentamente, come si faceva una volta, in modo che lo sciroppo si assorba gradualmente preservando il sapore della castagna, senza aggiungere additivi. 

Il lavoro di Lorenzo Vestuto richiede amore per il territorio, tempo nella selezione dei frutti e cura ed esperienza nella trasformazione artigianale. L'obiettivo è valorizzare al meglio la più importante risorsa del suo territorio, attraverso prodotti di altissima qualità che esprimano l’eccellenza della materia prima. Il sapore unico della castagna di Montella IGP può essere apprezzato in tutta la gamma di prodotti Vestuto dalle castagne fresche alla farina di castagne.

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Vestuto Castagne

c.da Baruso 1 - 83048
Montella -
vestutocastagnebuyme@hotmail.com

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